
A nutricionista do Atlético, Cristiane Carvalho, explica que a insuficiência de carboidrato, o principal combustível do jogador de futebol, é um fator que tende a aumentar o risco de lesões. Por isso é preciso cobrar dos jogadores atenção redobrada nesse quesito.
“É tudo um equilíbrio entre fisiologia, preparação física e nutrição. Temos os indicadores, como coloração da urina, aumento de ureia no sangue, sódio, exames laboratoriais, quantidade de gordura... Cuidando disso, minimizamos a chance de lesões”, diz Cristiane, lembrando que os quilinhos a mais na balança sempre jogam contra.
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